北京
人民网记者 杜燕飞
“中国消费者正在引领全球新的消费趋势。”“如果把160年的发展历程浓缩成一个关键词，不是规模或速度，而是持续适应变化的能力。”近日，雀巢集团大中华区董事长兼首席执行官马凯思接受采访时表示，中国正从全球重要的消费市场，成长为创新策源地和产业升级的推动力，越来越多跨国企业持续扩大在中国投资、创新和运营布局。
数据最为直观，2020年以来，雀巢在中国新增投资超过60亿元。目前，雀巢大中华区已落地运营超过20家工厂和3个研发中心，构建起本土化生产与研发网络；雀巢在中国销售的产品中，90%以上均实现本地生产。
在山东青岛莱西，继2025年投产UHT超高温灭菌奶项目之后，2026年9月，雀巢又与莱西市人民政府进行UHT及咖啡伴侣等项目合作签约。该项目计划于2026年至2029年分阶段推进，围绕优质产能扩充、智能制造升级、绿色低碳改造和数字供应链建设落地多条核心产线；在广东东莞，2026年雀巢投资近2亿元的徐福记全新果汁软糖生产线投产。
“无论是健康营养、银发经济、宠物经济，还是数字消费、绿色消费，中国市场都展现出了旺盛活力。”马凯思说，通过人工智能赋能，能够更好地应对银发经济、健康长寿和功能营养等消费趋势，从而满足中国消费者需求。
中国不仅是快速增长的市场，更是创新灵感的重要来源地。他表示，越来越多在中国形成的新产品、新模式和新技术被推广至更多区域。这不仅是“中国制造”，更是“中国创新”。对于跨国企业而言，这意味着更多合作创新、联合研发和共享创新成果的机会。
与此同时，高水平开放为跨国企业创造了更加稳定、透明和可预期的发展环境。作为中国持续扩大高水平开放的重要窗口，进博会也成为跨国企业与中国市场连接的重要平台。
马凯思说，近年来，中国持续优化营商环境、扩大制度型开放，这使跨国企业能够更加安心地进行长期投资。即将到来的第九届进博会，雀巢将再度参展，成为连续九年参展的“全勤生”，希望借助这一开放平台展示创新成果、洞察消费趋势，并进一步链接中国市场的合作机遇。与此同时，将继续深化本土合作，加强创新研发投入，并与产业链伙伴共同推动行业发展。
“从一款奶麦粉起步，到今天覆盖咖啡、营养、宠物食品、零食等领域，我们在回答同一个问题：时代不断变化，企业应该如何与消费者同行？”他说，答案并不复杂，是持续创新、科学营养和创造共享价值。这贯穿企业发展的不同阶段，也成为其应对变化、保持活力的重要支撑。
马凯思表示，雀巢对中国市场始终保持长期主义视角。中国超大规模的市场优势、创新能力以及高水平开放政策，将继续为跨国企业创造广阔的发展空间。
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