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“糖王”阿麦斯,山姆爆火背后的软肋

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最近,一款能剥皮、能搭积木、能唱歌的创意糖果,正在全球刮起一阵旋风。

它叫阿麦斯。在TikTok上,一条剥皮软糖的测评视频能飙到258万点赞。当美国消费者以为这是哪个本土新锐品牌时,翻开包装背面,产地一栏赫然印着——中国深圳。

魔幻的地方不止于此。

国内社交媒体上,“抗糖”“戒糖”的帖子铺天盖地,年轻人喝奶茶都要三分糖。可就是这家深圳糖果公司,去年靠卖糖赚了27.8亿元,净利润干到了6个亿,还成了中国最大的糖果公司、全球第五大软糖公司。

它是怎么做到的?答案很简单,卖去了一个“嗜甜如命”的地方。

北美市场贡献了它超过一半的收入。在美国沃尔玛、Costco、Target的货架上,阿麦斯几乎是唯一的中国糖果品牌。在一片“美国甜”的货架丛林里,它硬生生撕开了一道口子。

阿麦斯不仅卖得好,而且赚得狠,毛利率逼近50%。2023年至2025年,其毛利率从42.1%一路攀升至49.6%。

一颗创意糖果,卖出了接近奢侈品的利润率。

如今,这家做创意糖果的深圳公司阿麦斯,已经走到了港交所的门前。

但剥开这颗糖的华丽包装,事情远没那么简单。

一颗糖爆火背后的软肋

阿麦斯能走到今天,核心就一件事:把糖从“吃的”变成“玩的”。

在美国市场,糖果是550亿美元的大生意,99.8%的美国家庭每年至少买一次糖果。但货架上常年被玛氏、好时、费列罗垄断。

在这帮巨头把持的美国糖果市场,一个外来品牌想靠“好吃”杀出血路,几乎不可能。

阿麦斯很聪明,他直接绕开了口味这个红海,而是做起了创意糖果。

他旗下的皮乐士剥皮软糖,有着芒果、荔枝、香蕉的仿真造型,3D立体逼真,关键是真的能“剥皮”;还有4D积木软糖,把软糖做成了积木块,能拼能搭能吃。



音乐棒棒糖更绝,在糖棒里嵌入骨传导芯片,含在嘴里,牙齿咬住糖棒,音乐通过骨骼直接传到耳朵。



就算吃糖吃了一辈子的欧美人,也没见过这种阵仗。

你想象一下那个画面:一个美国人拿起一颗芒果形状的软糖,轻轻一撕,外皮剥落,露出里面Q弹的果肉,然后他把“果皮”也吃了。这个动作本身就足够荒谬、足够新奇、足够让人忍不住拍下来发到网上。

事实也正是如此。

在TikTok上,一条剥皮软糖的测评视频,点赞量冲到258万。无数博主在镜头前展示从拆封到剥皮到品尝的全过程,撕开包装的清脆声、剥皮的拉扯感、咬下去的Q弹,每一个动作都是天然的短视频素材。

剥皮软糖一度登顶TikTok Shop美区食品与饮料类销量榜首。

就这样,阿麦斯一步步啃下了沃尔玛、Costco、Target、山姆会员店、7-Eleven。到今天,其产品覆盖全球80多个国家和地区。

说白了,阿麦斯想做的是糖果届的泡泡玛特:卖的不是糖,是“好玩”本身。

“拼情绪”的效果也直接反映在数字上:2023年到2025年,阿麦斯品牌销量从9100吨飙到3.2万吨,平均售价从每吨5.55万元涨到6.15万元。量价齐升,在消费行业,这是最理想的增长模型。

但一场酣畅的胜仗之外,一个刺眼的事实也随之浮现。

2025年,其总营收27.82亿元,单品牌“阿麦斯”贡献了19.68亿元,占比70.7%。而被寄予厚望的“第二增长曲线”贝欧宝,收入占比从15.6%一路跌到7.2%。

换言之,阿麦斯增长高度依赖单一品牌,而单一品牌又高度依赖剥皮软糖等少数爆款。

要知道,糖果行业本质上是口味驱动、潮流驱动的生意,今天的爆款明天可能就是过气网红。剥皮软糖再好玩,消费者总有腻的一天。

爆款驱动本身没问题,关键在于系统化复制爆款的能力。就像泡泡玛特靠Molly起家,如今有了LABUBU、DIMOO、SKULLPANDA等热门系列。

阿麦斯能不能持续复制下一个“剥皮糖”?目前给出的答案,明显还不够有力。

更关键的是,剥皮软糖本质上是一个功能性的“微创新”,而非不可复制的技术壁垒。食品行业的分析师刘永锋对AI蓝媒汇指出,“阿麦斯创意糖果造型讨巧、视觉抓人,但技术含量不算核心,毕竟做造型糖的门槛并不高,产品极易被模仿。”

更大的隐患藏在市场结构里。

2025年,阿麦斯海外收入21.45亿元,占总收入77.1%,其中北美是绝对主力。这意味着,其把大半身家押注在一个市场,相当于把命门交到了别人手里。

市场依赖越深,政策风险越重。招股书显示,阿麦斯的关税成本从2023年的600万元暴增至2025年的1.08亿元,三年翻了18倍。这还只是已经发生的,在中美贸易摩擦持续升级的背景下,关税若再加码,其成本压力将成倍放大。

在一个你无法控制规则的市场里赚最多的钱,是一种能力,更是一种风险。

阿麦斯回国,水土不服?

海外市场再甜,终究是别人的地盘。阿麦斯并非未意识到软肋,其开始了“出口转内销”的逆向登陆。

效果也立竿见影。

山姆会员店里,他家的一罐59.9元芒果剥皮软糖连续56天位居糖果热度榜榜首,长期“暂时缺货”,有人连跑三趟才抢到。



一个宝妈告诉AI蓝媒汇:“逛山姆的时候孩子看到了这款糖觉得很新奇,就当是买个玩具。”

不止山姆。开市客、711、罗森、全家等近六万家便利店早已铺开。九木杂物社等潮流零售渠道也有它的身影。线上同样发力,抖音旗舰店里,19.9元一支的音乐棒棒糖,部分口味已经卖断货。



阿麦斯在国内市场的核心竞争力是“新奇”,但“新奇”天然有保质期。

一位95后消费者告诉AI蓝媒汇:“他家的4D水果软糖和积木软糖不太好吃,一股橡胶味儿,还有点硬和干。”另一位则更直接:“音乐棒棒糖的音质是全损有线耳机,试一次可以,不会回购。”

“不回购”是测评帖里的高频词。有人为“好玩”买单,有人为“尝鲜”付费,但很少有人因为“好吃”反复回购。

问题的症结也在于价格。19.9元一支的音乐棒棒糖,单价是大白兔、旺仔的1.5到2倍。

此外,其不少IP联名款套装价格在一百元以上,譬如,山姆店的一款阿麦斯与玩具总动员联名的火箭糖果,卖到159.9元,在糖果这个品类里,绝对是“轻奢”的价格。



更大的悖论在于市场环境。在美国,阿麦斯面对的是“爱吃糖的美国人”,不需要说服他们吃糖,只需要让他们换一种糖。在国内,它面对的是一个正在主动戒糖的环境,“抗糖”席卷全年龄段。创意糖果再好玩,归根结底还是糖。

当“好玩”撑不起复购,当“好吃”对不上价格,当整个社会都在对糖说“不”,这个商业模型就开始出现裂缝。

最锋利的刀,往往也是最脆弱的刀。

归根究底,阿麦斯港股IPO需要回答的是:其真正的护城河到底在哪里?

渠道优势?沃尔玛的货架不是专属的。产品优势?剥皮软糖的模仿门槛并不高。品牌优势?在北美,它的认知度远不及玛氏、亿滋。唯一算得上壁垒的,是十几年建起来的全球渠道网络,但这只是“先发优势”而非“绝对优势”,时间可以弥补,资本可以加速。

招股书里有个数据很刺眼,阿麦斯是中国最大的糖果公司,可实际上市场份额只有1.1%, 这个“第一名”,远没有建立起统治力。

这就是阿麦斯最真实的处境:用创意撕开了一道口子,但离真正的护城河还很远。

剥皮软糖还能甜多久?第二增长曲线什么时候才能起来?国内市场能不能接住海外的接力棒?招股书里还没有令人信服的答案。

一颗糖可以甜很久,但一个商业模式恐怕不能只靠一颗糖。

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